La façade éclairée couleur soleil, les médaillons aux plafonds ciselés d’or, le cadre était prêt pour un souper éblouissant dans ce très beau et réputé restaurant de la rue des Deux Eglises. Charles et Sarah, les patrons du Péché Mignon s’affairent en salle. Christophe - le chef - est aux fourneaux assisté de Perrine. Rebecca et Namaï, étudiantes à l’école d’Hôtellerie sont venues en renfort, tous offrant leur soirée pour cet événement.
Mais qu’y a-t-il de si spécial pour qu’à l’entrée une délégation de l’Allumeur de Rêves accueille chaleureusement les convives et pour qu’en salle Maurice Wauters fasse raisonner son accordéon. Jack Cooper, l’excellent prestidigitateur que l’on peut voir au Cirque Pauwels, passe de table en table au son des « comment fait-il ? Mais c’est incroyable ! ».
Serait-ce la salandrine de scampis à la coriandre à l’entrée, le tournedos aux saveurs de Toscane en plat ou le mœlleux au chocolat nappé de crème anglaise au dessert qui seraient la cause de tout cela. Non parce qu’ici c’est tous les jours que l’on renifle en cuisine et dans les assiettes ces senteurs merveilleuses de la cuisine française et italienne. Alors quoi ou qu’est-ce ? Et bien ce sont des hôtes de ce soir dont il s’agit, de familles qui émargent au CPAS de St JOSSE et qui se voient ce soir conviées par Charles, Sarah, le personnel et les amis du restaurant ainsi que par notre association à ce moment privilégié.
Il n’y avait pas que les plats qui soient réjouissants, tout le restaurant rayonnant de bonne humeur et d’une chaude amitié. Vous étiez une cinquantaine, on était une quinzaine à vous offrir cela. Mais qui de vous ou de nous a le plus reçu ? C’est nous indéniablement.Merci d’être venu avec vos enfants à notre table.
Photos de la soirée ICI
Le Péché Mignon, rue des Deux Eglises, 80 à 1210 Saint-Josse Fermé dimanche, samedi midi et lundi soir. Réservations 02/ 230.20.05
